Archivio articoli

FROLLINI AL LIMONE

30.09.2013 22:06
Ingredienti 3 tuorli, 225 g di farina, 100 g di burro, 150 g di zucchero, la buccia grattugiata di 2 limoni. Preparazione Impastare tutti gli ingredienti, formare una palla e far riposare in frigorifero per 1 ora. Riprendere l'impasto, formare delle palline grandi come noci, disporle in una teglia...

BISCOTTI DI FROLLA CON CREMA AL LIMONE

30.09.2013 21:57
Ingredienti per circa 16-18 biscotti farciti con crema al limone 250 gr di farina 00 2 tuorli d’uovo 130 gr di burro 100 gr di zucchero di canna (in alternativa zucchero semolato) buccia di limone grattugiata (ho aggiunto anche un poco di buccia d’arancia) Procedimento per la...

ANELLO DI CHANTILLY

30.09.2013 21:48

BOUNET DELLE LANGHE

30.09.2013 21:45
1 litro di latte 8 uova 240 gr di zucchero 2 cucchiai di cacao amaro 350 gr di amaretti 2 caffe espressi 1 bustina di vaniglia 1 pizzico di sale   Dividere i rossi delle uova dai bianchi, montare i rossi con lo zucchero, quando sono montati bene aggiungere gli amaretti sbriciolati, il caffe,...

Avviso agli utenti

30.09.2013 17:11
Ho appena aperto questo blog, metterò al più presto le mie ricette con tutte le foto.

Inaugurazione del sito

30.09.2013 17:10
Oggi è stato inaugurato il nostro nuovo sito. Spero che questo blog serva a creare un Gruppo di persone che voglia mettere a disposizione il loro sapere e imparare da tutti come una Grande famiglia, senza nessun insegnante, a presto.
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